{"version":"1.0","provider_name":"Most \u00e9rik...","provider_url":"https:\/\/mosterik.cafeblog.hu","author_name":"Most \u00e9rik","author_url":"https:\/\/mosterik.cafeblog.hu\/author\/gy_gyorgyi\/","title":"Most \u00e9rik az alma!","html":"

Teh\u00e1t k\u00f6vetkezzen egy alm\u00e1s recept! :)<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Gyerekkorom egyik kedvenc s\u00fctem\u00e9nye a nagymam\u00e1m \u00e1ltal gyakran k\u00e9sz\u00edtett mese alm\u00e1s<\/strong>. A recept a piros V\u00e1ncza s\u00fctem\u00e9nyes k\u00f6nyvb\u0151l van, ami sokak sz\u00e1m\u00e1ra ismer\u0151s lehet. Isteni a fah\u00e9jas-alm\u00e1s illat, ami belengi a konyh\u00e1t s\u00fct\u00e9skor \u00e9s ellen\u00e1llhatatlann\u00e1 teszi a s\u00fctem\u00e9nyt! \u00c9n nagyon szeretem a s\u00fct\u0151b\u0151l kiv\u00e9ve, langyosan enni, de m\u00e1snapra m\u00e9g jobban \u00f6ssze\u00e9rnek az \u00edzek.<\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k a t\u00e9szt\u00e1hoz<\/span>:<\/em><\/p>\r\n

\u00bd kg liszt<\/p>\r\n

1 csomag s\u00fct\u0151por<\/p>\r\n

1 csipet s\u00f3<\/p>\r\n

20 dkg cukor<\/p>\r\n

1 eg\u00e9sz toj\u00e1s<\/p>\r\n

15 dkg vaj<\/p>\r\n

2 dl tejf\u00f6l<\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k a t\u00f6ltel\u00e9khez<\/span>:<\/em><\/p>\r\n

1,5 kg reszelt, nyers alma<\/p>\r\n

\u00edzl\u00e9s szerint fah\u00e9j<\/p>\r\n

1 csomag van\u00edli\u00e1s cukor<\/p>\r\n

\"p1070800\"<\/a>\u00a0<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Kezdj\u00fck a t\u00f6ltel\u00e9k elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9vel!<\/p>\r\n

    \r\n
  1. Megmossuk, megh\u00e1mozzuk, majd lereszelj\u00fck az alm\u00e1kat. Ez el\u00e9g hosszadalmas \u00e9s f\u00e1raszt\u00f3 folyamat, de a v\u00e9g\u00e9n megl\u00e1tj\u00e1tok majd, hogy meg\u00e9rte a f\u00e1rads\u00e1got.<\/li>\r\n
  2. A reszelt alm\u00e1hoz hozz\u00e1keverj\u00fck a van\u00edli\u00e1s cukrot. \u00cdzl\u00e9s szerint fah\u00e9jjal \u00edzes\u00edtj\u00fck, majd \u00e1llni hagyjuk, am\u00edg \u00f6ssze\u00e1ll\u00edtjuk a t\u00e9szt\u00e1t.<\/li>\r\n<\/ol>\r\n

    Most pedig j\u00f6het a t\u00e9szta \u00f6ssze\u00e1ll\u00edt\u00e1sa!<\/p>\r\n

      \r\n
    1. A lisztet, a s\u00fct\u0151porral \u00e9s egy csipet s\u00f3val \u00f6sszekeverj\u00fck, majd hozz\u00e1keverj\u00fck a cukrot is.<\/li>\r\n
    2. A vajat gyors mozdulatokkal elmorzsoljuk az el\u0151bb \u00f6sszekevert sz\u00e1raz hozz\u00e1val\u00f3kkal. Vigy\u00e1zva, hogy a vaj ne olvadjon meg.<\/li>\r\n
    3. Hozz\u00e1keverj\u00fck az eg\u00e9sz toj\u00e1st, majd a tejf\u00f6llel sim\u00e1ra gy\u00farjuk a t\u00e9szt\u00e1t.<\/li>\r\n
    4. Kivajazzuk \u00e9s kilisztezz\u00fck a tepsit (\u00e9n a nagy g\u00e1ztepsit haszn\u00e1ltam).<\/li>\r\n
    5. A t\u00e9szt\u00e1t k\u00e9t r\u00e9szre osztjuk \u00e9s lisztezett ny\u00fajt\u00f3deszk\u00e1n tepsi m\u00e9ret\u0171re ny\u00fajtjuk. Az egyik lapot a ny\u00fajt\u00f3f\u00e1ra feltekerve a tepsibe helyezz\u00fck. (Mik\u00f6zben tekeritek fel a t\u00e9szt\u00e1t, lisztezz\u00e9tek be, hogy nehogy \u00f6sszeragadjon!)<\/li>\r\n
    6. El\u0151meleg\u00edtj\u00fck a s\u00fct\u0151t 180\u00b0C-ra.<\/li>\r\n
    7. Egyenletesen a t\u00e9szt\u00e1ra sim\u00edtjuk az alm\u00e1s t\u00f6ltel\u00e9ket. Ha t\u00fal sok levet eresztett az alma, akkor nyomkodj\u00e1tok kicsit ki a levet miel\u0151tt a t\u00e9szt\u00e1ra teszitek.<\/li>\r\n
    8. A m\u00e1sik t\u00e9sztalappal betakarjuk a t\u00f6ltel\u00e9ket.<\/li>\r\n
    9. A m\u00e1sodik toj\u00e1snak csak a s\u00e1rg\u00e1j\u00e1ra lesz sz\u00fcks\u00e9g. A fels\u0151 t\u00e9sztalapot vill\u00e1val megszurk\u00e1ljuk \u00e9s a toj\u00e1s s\u00e1rg\u00e1j\u00e1val megkenj\u00fck.<\/li>\r\n
    10. Az el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben vil\u00e1gosbarn\u00e1ra s\u00fctj\u00fck a s\u00fctem\u00e9nyt.<\/li>\r\n<\/ol>\r\n

       <\/p>\r\n

      A k\u00f3stol\u00e1s pillanata:<\/p>\r\n

      \"sutievos\"<\/a><\/p>\r\n

       <\/p>\r\n

      Ha esetleg felmer\u00fclt bennetek a k\u00e9rd\u00e9s, hogy mi\u00e9rt kiskan\u00e1l van a k\u00e9pen, itt a v\u00e1lasz: Franciaorsz\u00e1gban nem l\u00e9tezik a kisvilla \u00e9s a s\u00fctem\u00e9nyeket kiskan\u00e1llal eszik. Ez az elej\u00e9n nagyon furcsa volt sz\u00e1momra, de m\u00e1r megszoktam.<\/p>\r\n

       <\/p>\r\n

      J\u00f3 k\u00f3stol\u00e1st mindenkinek! Kisvill\u00e1val, kiskan\u00e1llal vagy k\u00e9zzel, ujjat nyalogatva! :)<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/mosterik.cafeblog.hu\/files\/2016\/10\/P1070800-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}