Köszöntő

Sziasztok!

Néhány szót rólam és a blogról:

Mindig is imádtam enni, de egészen pár évvel ezelőttig ritkaságszámba ment, hogy főztem volna.

Esetleg akkor fordult ez elő, amikor a koliban elfogyott a hétvégén otthonról hozott kaja, és már a fagyasztóban sem lapult egyetlenegy, “vészidőkre” félretett fogás sem. Akkor mindig néhány jól bevált, egyszerű recept közül készítettem el valamelyiket: tojásrántotta, sült csirkemell rizzsel, tejbegríz, mákos guba, vagy pedig átmentem a vásárcsarnokba kajálni.

Mielőtt megijednétek, hogy a blogon csak ezeket a recepteket találjátok, megnyugtatlak titeket, hogy mióta messze szakadtam a családi fészektől, igazi kis konyhatündérré változtam.

A sors úgy hozta, hogy Franciaországba költöztem, ahol megismertem a világ egyik leghíresebb gasztronómiai kultúráját és megszerettem főzni.

Szeretek folyamatosan új recepteket kipróbálni. Igyekszem a szezonális zöldségekkel és gyümölcsökkel sütni-főzni, mert azokban sokkal több a tápanyag és a vitamin. Ezenkívül sokkal finomabbak és még olcsóbbak is! Elég összehasonlítani a télen a szupermarketben kapható paradicsomot, a nyáron a piacon vásárolttal! Ég és föld a különbség! Egyetértetek?

Mit találtok tehát a blogon?

– az adott szezonban termő zöldségekkel és/vagy gyümölcsökkel készült finomabbnál finomabb ételeket

– illetve pár receptet, amiben se zöldség, se gyümölcs nincsen, de nagy kedvenceim, így mindenképp itt a helyük a blogon!

Ha ti is szerettek “jókat” enni, mint én, kövessétek a blogomat és próbáljátok ki a receptjeimet!

Kéthetente csütörtökön felkerül egy-egy új recept. Ha nem szeretnél lemaradni róluk, iratkozz fel a hírlevélre és a friss bejegyzések egyből a postaládádba érkeznek.

Ha tetszik a blog, lájkoljátok és küldjétek át a linket az ismerőseiteknek, hogy ők is velünk főzzenek és süssenek évszakról évszakra!

Legyetek jók és egyetek jókat!

Györgyi