Most érik...

A mai recept: mézes-mustáros csirkemell és rozmaringgal fűszerezett sült zöldségek (krumpli, sárgarépa, paszternák és hagyma).   A paszternákot tavaly télen fedeztem fel a piacon. Előtte nem is hallottam róla. Kinézetre nagyon hasonlít a fehérrépára. Az íze viszont sokkal édesebb, teltebb. Ha nem ismeritek, érdemes elolvasni a Mind megette honlapján található bejegyzést a paszternákról (ide kattintva). Remélem,… Tovább »