Most érik a brokkoli és a póréhagyma!
A mai recept egy őszi quiche brokkolival, póréhagymával és húsos szalonnával. A quiche (ejtsd: kis) nagyon népszerű Franciaországban mivel nagyon jól variálható. Egy kis túlzással kb. mindent beledobálnak, ami a hűtőben található. 🙂 Hidegen és melegen is finom. Egy salátával kiegészítve ebédre is megállja a helyét, hiszen nagyon laktató. Az alapja egy omlós tészta…. Tovább »